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Eierlikör cremig

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Das koche ich heute
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Zutaten

Likör

  • 8 Eigelb
  • 160 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 350 g Doppelkorn
  • 300 g Sahne
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  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Zucker und Vanillezucker 5 sec. / Stufe 10

    Eigelb hinzugeben 40 sec. / Stufe 4

    Sahne und Korn hinzugeben

    8 min. /70 Grad / Stufe 5

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr zu empfehlen  lg

    Verfasst von Lucyallein am 17. Januar 2016 - 22:23.

    Sehr zu empfehlen  lg

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  • auch der 172. Eierlikör in

    Verfasst von Hexemädchen am 6. Oktober 2015 - 21:47.

    auch der 172. Eierlikör in der Rezeptwelt hat nichts Neues zu bieten. Schade

    Eine lichtvolle Zeit

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