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Eierlikör - ganz fein


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Zutaten

0 Portion/en

  • 175 g Zucker
  • 8 Eigelb
  • 250 g Kondensmilch, gesüßt
  • 1 Vanillschote
  • 200 g Rum, weiß
  • 150 g Grand Marnier Liqueur
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
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    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Zucker in den Closed lid geben und auf Stufe 5 ca. 5 sec. pulverisieren.Eigelb, Kondensmilch und Vanillschote zugeben und bei 80 Grad 6 Minuten auf Stufe 4 köcheln.Anschließend Rum und Grand Manier zugeben, 1 Minute auf Stufe 4 unterrühren. Vanillschote rausfischen und in eine Flasche füllen.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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