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Eierlikör mit 43er


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Zutaten

0 Liter

Eierlikör mit 43er

  • 125 Gramm Zucker
  • 1 Stück Mark einer Vanilleschote
  • 250 Gramm Sahne
  • 175 Gramm Milch
  • 5 Stück Eier (Größe M)
  • 4-6 Tropfen Bittermandelaroma
  • 350 Gramm Likör 43
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Ergibt eine Flasche Likör
  1. Zucker und das Mark der Vanilleschote 20 Sek./Stufe 10 pulverisieren.

    Sahne, Milch, Eier und Bittermandelaroma dazugeben und
    6-7 Min./70°C/Stufe 4 rühren.

    Likör 43 hinzufügen und 10 Sek./Stufe 4 unterrühren.


    PROST 🥂
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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