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Eierlikör (mit ganzen Eiern)

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Das koche ich heute
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Zutaten

  • 4 Eier, Gr.M
  • 210 g Zucker
  • Mark einer Vanilleschote
  • 350 ml Doppelkorn
  • 150 g Sahne
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    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Eier, Zucker, Vanillemark5Min./ 70°C/ Stufe 5

    Korn und Sahne dazugeben3Min./ 70°C/ Stufe 4

    Bei den Eiern deshalb die größe M, weil sonst der Likör zu dick wird. Dann kann man ihn aber bei Bedarf auch einfach mit etwas Sahne oder Milch verdünnen. Es ergibt ca. 0,7 Liter.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Eben gemacht...... Fünf

    Verfasst von gabylein am 1. Februar 2014 - 14:48.

    Eben gemacht...... Fünf Sterne

    Mal abwarten wie er kalt schmeckt. Vielleicht gibt es dann 10**********

    Cooking 9

    Ich koche und genieße gerne!

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  • DANKE!  

    Verfasst von susi1402 am 2. Januar 2014 - 21:59.

    DANKE! Big Smile

     

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  • In habe doppelte Menge für

    Verfasst von Claudia Kroko am 1. Januar 2014 - 17:04.

    In habe doppelte Menge für Silvester gemacht. Ein paar extra Minuten auf 70 Grad. 

    WUNDERBAR !!! Heut war alles weggetrunken tmrc_emoticons.-)

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  • habe den Likör heute gemaht

    Verfasst von mama.moni69 am 20. April 2013 - 16:42.

    habe den Likör heute gemaht schmeckt echt lecker . 10 sterne bekommst du von mir. Werde in auf jedem fall wieder machen.

     

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  • Danke für die Sterne und die

    Verfasst von susi1402 am 19. Februar 2013 - 21:53.

    Danke für die Sterne und die netten Kommentare!  Love

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  • Lecker ................ egal

    Verfasst von Andrea1974 am 5. Februar 2013 - 18:20.

    Lecker ................ egal ob mit Wodka, Bacardi oder Doppelkorn

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  • Gerade wieder gemacht, immer

    Verfasst von 6ulli2 am 4. Februar 2013 - 16:45.

    Gerade wieder gemacht, immer wieder köstlich. Auch toll, dass die Eiweiß direkt mit verarbeitet werden. tmrc_emoticons.)

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  • Danke! Ich wünsche Euch

    Verfasst von susi1402 am 22. Dezember 2012 - 15:19.

    Danke! Love

    Ich wünsche Euch allen ein friedvolles, gesegnetes Weihnachtsfest und alles Gute für das neue Jahr!

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  • UPS die Sterne noch

    Verfasst von nidda77 am 21. Dezember 2012 - 15:49.

    UPS die Sterne noch vergessen..........natürlich 5! 

     

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  • . Suuuuuuuuuper Rezept bin

    Verfasst von nidda77 am 21. Dezember 2012 - 15:48.

    tmrc_emoticons.). Suuuuuuuuuper Rezept bin eben dabei Eierlikör für Weihnachten zu machen!!!!!!!!!

    Party 

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  • Haltbarkeit

    Verfasst von susi1402 am 7. September 2011 - 22:05.

    Danke für´s Kompliment!

    Zur Haltbarkeit soviel: er wird bei uns selten älter als 2 Wochen tmrc_emoticons.;)!! Müsste im Kühlschrank aber mindestens 4 Wochen haltbar sein.

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  • Hallo Susi, habe den

    Verfasst von Gismo1 am 7. September 2011 - 21:39.

    Hallo Susi,

    habe den Eierlikör heute ausprobiert, was ich bis jetzt probiert habe schmeckt er super lecker. 5 Sterne dafür von mir. tmrc_emoticons.) Wie lange ist der Likör haltbar?

    Schöne Grüße Gismo 1

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