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Zutaten
2 Liter
- 9 Eier, Größe L, ganz
- 400 g Zucker
- 6 EL Vanillezucker selbstgemacht
- 100 g Orangenlikör
- 600 g Kirschwasser
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6
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7Zubereitung
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8
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 10 Min./70°C/St. 6 erhitzen.
Likör in Flaschen abfüllen und im Kühlschrank lagern.
Das Originalrezept habe ich aus dem TM-Buch "Neues Kochen" und habe es aber durch den Orangenlikör abgeändert. Es hat mir zugesagt, da es ohne Sahne und mit ganzen Eiern ist.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenDanke Anne und gute Fahrt
Danke Anne und gute Fahrt
LG Kochsuse
Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts
Hallo Kochsuse, jetzt fahre
Hallo Kochsuse, jetzt fahre ich Sonntag zu meiner Tante und konnte endlich produzieren , er ist gut gelungen!
Ich hatte keine L-Eier und habe dafür dann elf M-Eier genommen, er ist ein bisschen fest geworden, aber er schmeckt sehr gut. Danke für das Sahnelose Rezept.
Liebe Grüße
Anne
Katzen bilderund Emil
Gina 03 schrieb: Hallo
Klappt auch ohne
LG Kochsuse
Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts
Hallo Kochsuse,Herzchen
Hallo Kochsuse,Herzchen habe ich schon mal dagelassen,Sterne kommen wenn ich produziert habe.Kann aber dauern,da ich kein Eierlikörfan bin.Werde aber den Orangenlikör weglassen,da ich mir deswegen nicht zulege.Müsste trotzdem klappen.
LG Gina 03
Ohne Frauen geht es nicht,das hat sogar GOTT einsehen müssen
Gern geschehen, Petra.
Gern geschehen, Petra.
LG Kochsuse
Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts
Kochsuse schrieb: ... Hier
Liebe Kochsuse,
vielen Dank für deinen Tipp und den Link! "Eiweiß" als Suchwort einzugeben, da hätte ich ja auch selber mal drauf kommen können... *kopfklatsch*
Viele GrüßePetra
ThermoGizzmo schrieb: Hallo
Grüß dich Petra,
freut mich, dass du den Eierlikör ausprobieren willst. Hier aber noch ein Tipp für übriggebliebenes Eiweiß. Eiweiß kann einfrieren, dann gibt es aber auch noch das ein oder andere Rezept. Hier mal ein Link. Da stehen ein Paar Rezepte. Also bloß nicht wegwerfen
http://www.rezeptwelt.de/search/tmrc_solr_recipe/eiwei%C3%9F
LG Kochsuse
Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts
Hallo Kochsuse, mmmmhhh....
Hallo Kochsuse,
mmmmhhh.... das hört sich wirklich lecker an! Dass da ganze Eier reinkommen finde ich gut, bei den sonstigen Rezepten kommt ja immer nur das Eigelb rein und ich wusste nicht, was ich mit dem Eiweiß machen sollte. (Außer wegschmeißen.)
Das werde ich am Wochenende direkt mal ausprobieren. Und dann wird mit der Freundin getestet.
Herzchen lasse ich schon mal da, Bewertung kommt nach dem Probieren.
Viele GrüßePetra
Danke
Danke
LG Kochsuse
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Hallo Kochsuse, Kirschwasser
Hallo Kochsuse,
Kirschwasser habe ich noch in Mengen und Orangenlikör werde ich besorgen und dann wird es demnächst ausprobiert. Herzchen lasse ich schon mal da, die Bewertung folgt dann!
Liebe Grüße
Anne
Katzen bilderund Emil
Schmeckt aber bombastisch
Schmeckt aber bombastisch gut.Kannst es mir glauben. Habe ihn gestern produziert. Und manchmal muss man sich halt auch etwas gönnen. Gibt ja jede Menge und hält auch dementsprechend.
LG Kochsuse
Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts
Hallo Kochsuse, du verwendest
Hallo Kochsuse,
du verwendest Kirschwasser und Orangenlikör zum Eierlikör herstellen?
Kann mir das geschmacklich garnicht vorstellen :O . Und auch in der Herstellung nicht umbedingt preiswert .
Gruß Partygirl