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Eierlikör

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Flasche/n

Likör

  • 8 Stück Eigelb
  • 200 g Zucker
  • 2 Teelöffel Vanillezucker
  • 250 g Sahne -flüssig-
  • 250 g Doppelkorn
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  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

    Likör

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben und

    8 Minuten / 70 Grad / Stufe 4 verrühren.

     

    Den noch heißen Eierlikör in eine, mit heißem Wasser,

    ausgespülte Flasche füllen.

     

    Da das Eigelb erhitzt wurde besteht keine Salmonellen-Gefahr!!

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Der Eierlikör kann im Kühlschrank mehrere Wochen aufbewahrt werden.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker 👌🏻

    Verfasst von miki3105 am 11. April 2017 - 21:58.

    Sehr lecker 👌🏻

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  • Danke für das Rezept

    Verfasst von Katjazet am 24. März 2017 - 21:12.

    Danke für das Rezept

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  • Danke für das tolle Rezept - den mache ich...

    Verfasst von Hexenkessel68 am 20. November 2016 - 12:33.

    Danke für das tolle Rezept - den mache ich jetzt häufiger.

    Auch sehr gut geeignet um das Eigelb nach dem Backen von Makronen zu verwerten Wink

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  • Hallo, danke für das tolle

    Verfasst von Wilf1610 am 1. September 2016 - 15:02.

    Hallo, danke für das tolle Rezept. Gelingsicher und sehr lecker. Mache gerade das 5. Mal den Eierlikör, bis jetzt waren alle, die ihn geschenkt bekommen haben, begeistert.

    tmrc_emoticons.)

     

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  • Hallo KleeTwix, danke, danke

    Verfasst von Sylvia Rist am 13. April 2016 - 10:51.

    Hallo KleeTwix,

    danke, danke und nochmals danke ......  Love

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  • Lecker, lecker und

    Verfasst von KleeTwix am 12. April 2016 - 21:00.

    Lecker, lecker und nochmals... LECKER!!! tmrc_emoticons.D

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  • Hallo Ankeluise, find ich

    Verfasst von Sylvia Rist am 26. Februar 2016 - 11:14.

    Hallo Ankeluise,

    find ich auch immer wieder klasse zum Verschenken .....

    Danke für die 5 Sterne ..... Glasses

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  • Danke für die schöne Idee!

    Verfasst von Ankeluise am 26. Februar 2016 - 09:24.

    Danke für die schöne Idee! Habe ich zum Geburtstag verschenkt und ist sehr gut angekommen. 

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