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Eierpunsch - ohne Schnickschnack


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Zutaten

2 Portion/en

Eierpunsch - ohne Schnickschnack

  • 3 Eigelb
  • 15 Gramm Vanillezucker
  • 45 Gramm Zucker
  • 70 Gramm weisser Rum
  • 200 Gramm Sahne
  • Prise Zimt, zum Garnieren
  • 2 Esslöffel geschlagene Sahne, zum Garnieren
  • 6
    12min
    Zubereitung 12min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Fix gemacht......
  1. Eigelb, Vanillezucker, Zucker, Rum, Sahne sammen in den Mixtopf geben und 9 Min./75°C/Stufe 3 verrühren.
  2. Sofort heiß in 2 Punschgläser umfüllen und nach Geschmack mit geschlagener Sahne und etwas Zimt garnieren.

    Viel Spaß beim Genießen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Wirklich ruckzuck gemacht und schmeckt besser, als...

    Verfasst von Zingara53 am 8. Januar 2022 - 18:24.

    Wirklich ruckzuck gemacht und schmeckt besser, als auf dem Weihnachtsmarkt.Smile

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