3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Einhorn Pupse Eierlikör


Drucken:
4

Zutaten

1 Flasche/n

Einhornpupse Eierlikör

  • 200 Gramm Zucker
  • 250 Gramm Sahne
  • 180 Gramm Korn
  • 8 Eigelb
  • 3 Päckchen Vanillezucker
  • 10 Gramm rote Lebensmittelfarbe
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
5

Zubereitung

  1. Zucker, Sahne, Korn, Eigelb und Vanillezucker in den Mixtopf geschlossen geben. 8 Minuten / 70 °C / Stufe 4.
  2. Dann die Lebensmittelfarbe (eine Tube von Dr. Oetk) zum Eierlikör dazugeben und kurz auf Stufe 4 verrühren.
  3. Zum Schluss Eierlikör in eine schöne Glasflasche (0,7 l) umfüllen und abkühlen lassen. Den Eierlikör im Kühlschrank lagern
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare