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Erdbeerlimes - frisch und fruchtig


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Zutaten

1 Liter

Erdbeerlimes

  • 750 g Frische Erdbeeren
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 40 g Zitronensaft
  • 250 g Wodka
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    himmlisch leckeres und fruchtiges Sommergetränk
  1. Erdbeeren waschen, stiele entfernen in in den Closed lid geben.

     

  2. Zucker und Vanillezucker zugeben, Messbecher aufsetzen und 1 Min / Stufe 10 pürieren.

     

  3. Reste vom Rand mit einem Spatel nach untern schieben. Dann Zitronensaft und Wodka zugeben und 5 Min. / 70°C / Stufe 3 erwärmen.

     

  4. In der Zwischenzeit die Flaschen mit kochendem Wasser ausspülen.

    Anschließend die noch warme Flüssigkeit abfüllen und auskühlen lassen. Fertig!

     

    Schmeckt am besten gut gekühlt an heißen Sommertagen!

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo, das Rezept ist toll und auch mit Sekt ein...

    Verfasst von Krümel1312 am 15. Juli 2017 - 18:54.

    Hallo, das Rezept ist toll und auch mit Sekt ein Genuss!
    LG Krümel1312

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  • Mega

    Verfasst von R.Gaga am 17. Juni 2017 - 08:03.

    Mega!!

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  • Vielen Dank fr das tolle Rezept Schon mehrfach...

    Verfasst von dw8412 am 16. Juni 2017 - 10:54.

    Vielen Dank für das tolle Rezept! Schon mehrfach gemacht und kommt immer gut an.
    Auch als kleines Geschenk immer wieder gut!

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  • Schnell gemacht...

    Verfasst von Luck070190 am 31. Mai 2017 - 09:56.

    Schnell gemacht.
    Super lecker.

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  • Danke fuumlrs Rezept Hab ihn jetzt das 2 mal...

    Verfasst von Kassy am 8. Mai 2017 - 00:13.

    Danke fürs Rezept. Hab ihn jetzt das 2. mal gemacht. Hab kokosblütenzucker und eine ganze Vanille Schote rein - gibt dem ganzen noch ein wenig was besonderes....

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  • Lecker!!!

    Verfasst von micabalzer am 31. Dezember 2016 - 02:09.

    Lecker!!!

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  • Mache ich jetzt schon das dritte Mal - einfach nur...

    Verfasst von 666Dragon999 am 27. Oktober 2016 - 11:46.

    Mache ich jetzt schon das dritte Mal - einfach nur lecker! Vielen Dank für das tolle Rezept! Love

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  • Sehr lecker. Und endlich ein Rezept zum Aufkochen....

    Verfasst von Coco2810 am 17. September 2016 - 15:07.

    Sehr lecker. Und endlich ein Rezept zum Aufkochen. Bin gespannt, wie er beim nächsten Mädelsabend ankommt. Werde heute mal vorkosten...

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  • Habe es am Sonntag bei meiner

    Verfasst von klaudia49 am 16. August 2016 - 15:10.

    Habe es am Sonntag bei meiner Geburtstagsparty angeboten. Alle waren begeistert. Party

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  • Danke für das Rezept. Super

    Verfasst von omimi2013 am 28. Juli 2016 - 19:53.

    Danke für das Rezept. Super geworden.

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  • Sehr lecker, und als Geschenk

    Verfasst von Erlisabett am 23. Juli 2016 - 15:24.

    Sehr lecker, und als Geschenk sehr beliebt . Ich nehme allerdings immer ein wenig mehr Wodka .

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  • Danke, für das viele Lob!

    Verfasst von Schnuppi1984 am 20. Juli 2016 - 17:30.

    Danke, für das viele Lob! Vergesst eure Sterne nicht abzugeben!  tmrc_emoticons.;)

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  • Habe es mit

    Verfasst von Rebecca1984 am 17. Juli 2016 - 15:16.

    Habe es mit Tiefkühl-Erdbeeren gemacht, aufgetaut bzw. ein paar Minuten im TM erwärmt.

    ABSOLUT SUPER-REZEPT! Sehr, sehr lecker. Wird bestimmt öfters gemacht!

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  • Sehr lecker, wurde auf nem

    Verfasst von Primavera1203 am 11. Juli 2016 - 00:23.

    Sehr lecker, wurde auf nem Grillabend gleich weggeputzt ... mmmhhh

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  • Das erste Rezept, wo

    Verfasst von lelamist am 2. Juli 2016 - 00:06.

    Das erste Rezept, wo aufgekocht wird. Ist somit viel länger haltbar. Mach ich morgen sofort. 

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  • Sehr gut, vielen Dank 

    Verfasst von pempi am 1. Juli 2016 - 19:18.

    Sehr gut, vielen Dank  tmrc_emoticons.)

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  • sehr lecker, gibt es bestimmt

    Verfasst von Ivonne_79 am 29. Juni 2016 - 13:40.

    sehr lecker, gibt es bestimmt bald wieder

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  • Sehr fruchtig und lecker habe

    Verfasst von Sportmuffel am 26. Juni 2016 - 13:11.

    Sehr fruchtig und lecker habe gleich 2 Rationen gemacht einmal mit Wodka und einmal mit Korn, mit Korn schmeckts miŕ persönlich besser, da er nicht so stark ist. 

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  • Der Erdbeerlimes schmeckt

    Verfasst von Peppini am 26. Juni 2016 - 00:37.

    Der Erdbeerlimes schmeckt hervorragend. Habe nur die Menge Wodka etwas reduziert. Aber das ist Geschmacksache. Es ist das einzige Rezept, das ich kenne, bei dem man erhitzt.

    Gruss

    Peppini

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  • schmeckt sehr gut!!!

    Verfasst von jueptner am 25. Juni 2016 - 19:48.

    schmeckt sehr gut!!!

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  • Ich kann nicht so genau

    Verfasst von Schnuppi1984 am 25. Juni 2016 - 14:35.

    Ich kann nicht so genau sagen, wie lange er haltbar ist, da bei uns gleich immer alles alle wird. Da es aber nach einem ähnlichen Prinzip wie beim Marmelade kochen (also noch heiß abgefüllt) hergestellt wird, sollte es mindestens 1 bis 2 Wochen im Kühlschrank halten. Ist ja luftdicht verschlossen.

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  • Gestern Abend schnell

    Verfasst von Andreyana am 25. Juni 2016 - 14:28.

    Gestern Abend schnell zusammengemixt und zu einer Geburtstagsfeier mitgenommen.

    Das leckere Zeugs war ruckzuck weg.

    Muss ich wohl nochmal in Produktion gehen, solange es noch schöne Erdbeeren gibt.

    Danke für das Rezept

    Liebe Grüße 


    Andreyana

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  • Super lecker......immer

    Verfasst von Desi1701 am 23. Juni 2016 - 22:45.

    Super lecker......immer wieder ein Genuss

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  • Gerade gemacht und warm den

    Verfasst von thermonixe81012 am 23. Juni 2016 - 22:36.

    Gerade gemacht und warm den 1. Schluck genommen!  Ich kann nur sagen, super lecker

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  • Wiie lang ist es denn

    Verfasst von heidischaefer am 22. Juni 2016 - 22:13.

    Wiie lang ist es denn haltbar? LG

    Sammy 

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  • Schmeckt super lecker! 

    Verfasst von K-INA am 19. Juni 2016 - 17:29.

    Schmeckt super lecker! 

    tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Einfach lecker

    Verfasst von _Leberkassemme am 18. Juni 2016 - 23:18.

    Einfach lecker tmrc_emoticons.)

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  • Genau so ist es bei uns auch 

    Verfasst von Fannygirl am 18. Juni 2016 - 21:29.

    Genau so ist es bei uns auch  tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.;)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Einfach nur lecker 

    Verfasst von Grittn am 18. Juni 2016 - 18:57.

    Einfach nur lecker 

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  • schön, dass es euch schmeckt!

    Verfasst von Schnuppi1984 am 18. Juni 2016 - 15:14.

    schön, dass es euch schmeckt! Bei uns schafft es nur selten den Weg zurück in den Kühlschrank!

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  • Einfach nur lecker :

    Verfasst von Fannygirl am 18. Juni 2016 - 00:10.

    Einfach nur lecker : tmrc_emoticons.)

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  • Sehr lecker danke 

    Verfasst von dagobert37 am 16. Juni 2016 - 23:20.

    Sehr lecker danke  Party

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