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1 Erdbeersekt erfrischend

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Erdbeersekt erfrischend

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Liter

Erdbeeren ( frisch oder besser gefroren ) 300 g

  • 1 Flasche Prosecco / Sekt
  • 75 g Zucker
  • 300 g Erdbeeren /Himbeeren, angetaut oder frisch
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  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
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      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. Zucker in den Mixtopf geschlossen geben 10 Sek. / Stufe 10 zu Puderzucker mahlen 300 g tiefgefrorene Erdbeeren in den Mixtopf geschlossenund 10 Sek. / Stufe 10 zerkleinernauf Stufe 3 einstellen und eine halbe Flasche Sekt/ Prosecco durch die Deckelöffnung gießen dann 6 Sekunden Stufe 8Linkslauf deaktiviertmit dem Messbecher Deckelöffnung verschließen, dann den Resst der Flasche zugeben und 10 Sekunden Stufe 3 verrühren
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Sekt voher ins Eisfach damit er schön kalt ist

Habe noch 3 Eiswürfel zu den angetauten Erdbeeren gegeben.

Schmeckt bestimmt auch super mit allerlei anderem Obst

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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