Gemüsesaft von bunbury. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Getränke auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Gemüsesaft

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Das koche ich heute

Zutaten

4 Glas/Gläser

Gemüsesaft

1 Knoblauchzehe
2 Karotten, in Stücken
2 Tomaten, halbiert
1 Paprika, rot, in Stücken
1 Kohlrabi, in Stücken
400 Gramm Wasser
etwas Zitronensaft, frisch gepresst
1 Teelöffel Salz
1 Prise Zucker
5 Spritzer Worcester-Sauce
nach Geschmack Pfeffer

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6

5min

Zubereitung 5min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Vegetarisch Rohkost Getränk

Zubereitung

Gemüsesaft

1. Knoblauchzehe und das Gemüse in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 10 fein zerkleinern.

2. Wasser, Zitronensaft, Salz und Zucker dazugeben und 3 Min./Stufe 10 mixen.

3. Mit Worcester-Sauce und Pfeffer würzen und 5 Sek./Stufe 8 verrühren.

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Tipp

Gemüsesaft für ca. eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.

Das Gemüse kann je nach Vorliebe und Geschmack variiert werden.

Wer den Gemüsesaft dünner möchte, einfach mehr Wasser dazugeben.

Auch frische Kräuter können nach Wunsch mitgemixt werden.
Diese Kräuter aber dann bitte erst kurz vor Ende der Mixzeit hinzugeben.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.