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Glühwein


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Zutaten

Glühwein

  • 180 Gramm Krümelkandis, braun
  • 50 Gramm Wasser
  • 750 Gramm Rotwein, trocken
  • 750 Gramm Weißwein, trocken
  • 1 Spritzer Strohrum
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. 1. Kandis und Wasser in den Mixtopf geben und 5 Min./120°C/Stufe 4 schmelzen.

    2. Rotwein, Weißwein und Strohrum zugeben und 10 Min./90°C/Stufe 4 aufwärmen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Funktioniert auch als alkoholfreie Variante, dann einfach alkoholfreien Wein nehmen und den Rum durch Rumaroma ersetzen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo! Gehören für Glühwein nicht noch Gewürze...

    Verfasst von goldammer am 30. Januar 2021 - 18:09.

    Hallo! Gehören für Glühwein nicht noch Gewürze wie Sternanis. Nelken usw. dazu?

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