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grüner Smoothie mit Löwenzahn und Kokosmilch


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Zutaten

0 Liter

grüne Zutaten

  • 1 Portion Löwenzahnblätter, ca. 1-2 Hand voll
  • 1/4 Stück Salatgurke, mit Schale
  • 5 Blätter Basilikum, (optional)

Obst und andere Leckereien

  • 1/2 Stück Avocado (reif), geschält und entsteint
  • 2 Stück Pfirsiche (reif), ungeschält und entsteint oder
  • (2-3) Stück Aprikosen, statt Pfirsich
  • 1/2 Stück Mango (reif), geschält und entsteint
  • 1 Stück Ingwer, daumendick, geschält
  • 1 EL Cranberries, getrocknet

Flüssigkeiten

  • 1-3 Spritzer Zitronensaft, nach Geschmack
  • 50 g Kokosmilch
  • 50 g Wasser
  • oder
  • 100 g Wasser, - ohne Kokosmilch
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Zubereitung

    Bitte nur Bio-Zutaten verwenden, wenn die Schale mit verwendet wird!!!
  1.  Alle grünen und Obst Zutaten in den Closed lid geben 

    -> 50 sec. / Stufe 10 pürieren

     

  2.  Reste mit dem Spatel nach unten schieben und nun die Flüssigkeiten in den Closed lid dazugeben 

    - > 10 sec. / Stufe 8 verrühren 

     

  3. Sollte der Smoothie noch zu dick sein, dann einfach noch Wasser oder Kokosmilch zugeben und alles wie in Schritt 2. verrühren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

statt Löwenzahn eignen sich auch andere Wildkräuter oder auch Petersilie, wer es nicht so "wild" mag  


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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