Zutaten
- 300 g Himbeeren, frisch oder gefroren
- 120 g Schlagsahne
- 100 g Rohrzucker
- 40 g Zitronensaft
- 200 g Doppelkorn
- 40 g Himbeergeist
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6
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7Zubereitung
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8
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Rezept erstellt für
TM31
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9
Zubereitung
Himbeeren mit Sahne und Rohrzucker in den Mixtopf geben und 5Sek/St7 zerkleinern.
Dann 8Min/100°/Stufe 2 kochen.
Durch ein feines Sieb passieren.
Das Mark wieder in den Mixtopf geben.Restliche Zutaten zugeben und 10Sek/Stufe 4 rühren.
In formschöne Flaschen füllen
Im Kühlschrank ist der Likör 2 Wochen haltbar und schmeckt PUR oder mit Sekt aufgefüllt sehr lecker.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Ohne die Sahne dafür mit 100g Doppelkorn mehr hält sich der Likör dann unbegrenzt... aber mit Sahne ist es eben mehr ein Mädchentraum
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenHmmm... Mädchentraum eben
Hmmm... Mädchentraum eben
Lecker Der ist der Burner!
Lecker
Der ist der Burner!