anbrenn
Zutaten
8 Glas/Gläser
alles was gesund macht
- 100 g Ingwer, geschält
- 3 Stück Zitronen, normale Größe
- 100 g Honig
- 10-15 Blätter Minzeblätter
Zubereitung
Ingwer schälen und in kleinen Stücken schneiden
Ingwer in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5sec. Stufe 5 klein häkseln.Zitronensaft in den
"Mixtopf geschlossen" Honig in den
"Mixtopf geschlossen" Minzeblätter in den
"Mixtopf geschlossen" 15sec. Stufe 2. mischen
Den Sud in einem Abschließbaren Gefäß füllen und etwas ziehen lassen.
etwas Sud nach Geschmack in einer Tasse (Glas) füllen und mit heissen Wasser übergiesen.
Nach Geschmack mit Honig oder etwas Zucker nachsüßen
Fertig
Lecker Tee für die kalten Tage
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Ingwer-Honig-Minze Sud im Kühlschrank aufbewaren. Um so länger dieser durchzieht um so intensiver ist der Geschmack
@machnach hat mir ein Tipp gegeben. Man kann das Ingwergemisch auch am Ende mit Stufe 10 pürieren und dann mit heißen Wasser übergießen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenSchmeckt super, genau die richtige Menge....
Schmeckt super, genau die richtige Menge.
5 Sterne
Danke fürs einstellen.
WOW, heute das erste Mal gemacht und bin...
WOW, heute das erste Mal gemacht und bin begeistert! Habe auch am Ende püriert. Nächstes Mal muss ich mehr Minze rein machen. Hatte nur getrocknete da und konnte dadurch die Menge schlecht abschätzen.
Ich bin etwas enttäuscht....
Ich bin etwas enttäuscht.
Ich finde, es schmeckt nur nach Ingwer. Ich schmecke keine Zitrone und erst recht keine Minze, obwohl ich da schon mehr Blätter genommen habe als im Rezept angegeben.
Die Idee dieses "Erkältungs-Tees" finde ich aber ziemlich gut, deshalb werde ich ein bisschen herumtüfteln, bis ich die richtige Mischung für mich gefunden habe.
Nicht nur bei Erkältung einfach zur Vorbeugung....
Nicht nur bei Erkältung einfach zur Vorbeugung. Schmeckt sehr gut genau die richtige Mischung. Danke für
Dieses Rezept.
Mach ich schon oft nach diesem Rezept......
Mach ich schon oft nach diesem Rezept...
Einfach nur gut!
Wir finden diese Mischung super!
Wir finden diese Mischung super!
lecker!!!!!
lecker!!!!!
Sehr lecker, genau das Richtige in der...
Sehr lecker, genau das Richtige in der Erkältungszeit.
Hab den Rest im Topf gleich mit Wasser aufgefüllt und erhitzt
Super😍
Super😍
Ist echt lecker,...
Ist echt lecker,
Grad wenn man sowieso angeschlagen ist kann man sich das öfters mal schnell ne Tasse heiß machen. Ich gebe die Masse dann in einen teebeutel denn ich mag die Fasern nicht vom Ingwer.
Habs gleich probiert und die
Habs gleich probiert und die Schüssel ausgeschleckt. Hammer. Schön scharf schon. Habe es auch püriert und in ein Glas getan. Genial!
Wollte heute auch endlich mal
Wollte heute auch endlich mal die verdienten Sterne verteilen.
Toll auch zum Verschenken, an verschnupfte Freunde
Superschnell ... Top hoffe es
Superschnell ... Top hoffe es wirkt
Ich habe die Zitronen nur
Ich habe die Zitronen nur ausgepresst
Vielen Dank für das Rezept.
Vielen Dank für das Rezept. Der Sud tut gut und es ist schön ihn auf Vorrat zu haben.
Kommt da nur zitronnensaft
Kommt da nur zitronnensaft rein???
...eben gemacht ind grad eine
...eben gemacht ind grad eine Tasse vor mir - einfach lecker - danke für das tolle Rezept
Danke für das Rezept! Der Tee
Danke für das Rezept! Der Tee schmeckt intensiv u es ist gut, jetzt einen Vorrat zu haben Natürlich 5 Sterne!
Wir lieben diesen Sud- gibt
Wir lieben diesen Sud- gibt es bei uns seit Wochen zur Vorbeugung - es heist Ingwer ist das natürliche Antibiotika . Vielen Dank für das reinstellen .
einfach nur lecker!!
einfach nur lecker!!
Lecker!!
Lecker!!
Es wurde schon alles gesagt.
Es wurde schon alles gesagt. Es schmeckt einfach super!!!!
Lecker! Auch ohne Minze.
Lecker! Auch ohne Minze.
Honig konserviert (wie der
Honig konserviert (wie der Zucker in der Marmelade) und wirkt zudem antiseptisch. Ich denke 2-3 Monate im Kühlschrank ist die Masse sicher haltbar, wenn sie jetzt in der Erkältungszeit überhaupt so lange steht. Wir trinken es quasi täglich zum Vorbeugen. Wenn man das Gute vom Honig noch nutzen will, sollte man das Wasser vor dem Übergießen allerdings auf 60 Grad (Trinktemperatur) abkühlen lassen, da sonst die Enzyme vom Honig zerstört werden.
Hallo, hat jemand Erfahrung,
Hallo,
hat jemand Erfahrung, wie lange sich der Sud im Kühlschrank hält?
Danke und Grüße, Hanna
Tolles Rezept, schnell
Tolles Rezept, schnell gemacht und eine schöne Geschenk Idee für die Winter Saison! Die pürierte Version wird sehr scharf, hier reicht dann schon 1 TL pro Tasse. Das Rezept passt in ein 250g Glas!
Tolles Rezept, sehr lecker
Tolles Rezept, sehr lecker und der Tipp mit der Orange ist auch klasse!!!!
SUPER! Habe ins Teeglas noch
SUPER! Habe ins Teeglas noch ein paar Stücke frische Orange dazu gegeben. Genial!!!
Toller Powersaft Habe damit
Toller Powersaft
Habe damit meine Erkältung sofort wegbekommen. Und das geniale ist, dass man immer einen Vorrat im Kühlschrank hat, der schnell aufgegossen ist.
Ausserdem das beste Mittel bei kalten Händen und Füssen. Wärmt durch und durch.
.....mit heißem Wasser
.....mit heißem Wasser übergießen ..... vielleicht?
Super Tee, Wärmt gut
Super Tee,
Wärmt gut durch,besonders bei kalte Jareszeiten.
Die ganze Familie ist begeistert. Danke.
Mit freundlichen Grüßen
Irina Klassen
Hoppla, Sterne vergessen!!
Hoppla, Sterne vergessen!!
Liebe Grüße , Anita ( thermomixerin aus Leidenschaft)
Sehr lecker, wärmend und
Sehr lecker, wärmend und schnell gemacht!!
Jedoch war wohl der kleine Fehlerteufel am Werk, denn bei mir ergab es nur 1,5 kleine Gläser und nicht , wie angegeben, 8Gläser!! Oder hab ich da was falsch verstanden??
Liebe Grüße , Anita ( thermomixerin aus Leidenschaft)
Hallo machnach, Gute Idee mit
Hallo machnach,
Gute Idee mit dem mixen der Ingwer-Minze-Zitronen-Honig Mischung. Ich habe dies mal ausprobiert und dies statt zu mischen, 30 sec. auf Stufe 10 gemixt. Da ist dies dann klein püriert und lässt sich gut in Wasser vermischen.
Finde den Geschmack da noch intensiver. Danke für die Idee. .
Liebe Grüße
IDEALER AUFWÄRMER super
IDEALER AUFWÄRMER
super Geschmack, ruckzuck gemacht!
Habe aus meiner Minze Sirup gemacht und statt der Blätter Minzsirup genommen - perfekt!
Eine tolle Rezeptidee, vielen Dank dafür!
Hallo, supi. Ganz besonders
Hallo, supi. Ganz besonders bei dieser kalten Jahreszeit.
Könnte man den angesetzten Sud mit allen Zutaten zum Schluss auf Stufe 10 nicht auch purieren. Dann hätte man doch am Ende eine Art Sirup. Optimal, keine Ingwer und Minze im Glas.
Ich liebe Ingwer. Werde ich gleich ausprobieren. Für die Idee gibt es von mir 5 Sterne.
Gruß machnach
Das ist genau das richtige
Das ist genau das richtige Getränk, um jegliche Erkältungen vorzubeugen. Ich habe nicht nur den Sud getrunken, sondern gleich auch Ingwer mit in die Tasse gepackt. Das ist intensiver, aber vielleicht noch gesünder?
Leckere Idee, die schön wärmt
Viele Grüße von Sabine
Hallo anbrenn , vielen Dank
Hallo anbrenn ,
vielen Dank für das leckere und gesunde Rezept. 5 Sterne von mir.Besonders die Minze bringt noch eine extra Note .Bisher habe ich den Ingwer immer nur portionsweise für den sofortigen Gebrauch mit der Hand gerieben pro Tasse bzw.Teekanne und dann mit Honig und Zitrone verfeinert .Jetzt hab ich mir Dank deines Rezeptes einen kleinen Vorrat zubereitet.Morgen früh heißt es dann nur ,Kühlschrank auf und heiß Wasser drauf
Hallo Anita, du kannst ihn
Hallo Anita,
du kannst ihn eigentlich nach der Herstellung gleich zubereiten und trinken. Der Ingwer und die Minze ziehen ja mit dem heißen Wasser ja auch schon genügend Geschmack herraus. Am nächsten Tag ist der Geschmack nur noch intensiver (finde ich jedenfalls)
Liebe Grüße
Prima!! Vielen Dank für die
Prima!! Vielen Dank für die schnelle Antwort! Sud ist jetzt im Kühlschrank und ich bin schon sehr auf das Ergebnis gespannt!! Werde dann berichten!!
Liebe Grüße , Anita ( thermomixerin aus Leidenschaft)
Hallo Anita, Nein, ich mache
Hallo Anita,
Nein, ich mache komplett alles in eine Tasse (Ingwer,Minze und den Sud) und gieße heißes Wasser dazu. Der Ingwer schwebt dann nach unten. Ich esse ihn zum Schluss mit. Ist ja geschält und gesund dazu. (muss man aber nicht) Die Minze sotiere ich dann aber aus. Evt. süßt man noch mit Honig nach. Probiere am Anfang aber dein Geschmack aus. Hängt auch von der Größe der Tasse ab. Sonst kann der Tee ganz schön scharf werden. Wärmt aber wunderbar den Körper durch.
1-2Esslöfel auf 200ml je nach Geschmack.Einfach ausprobieren. Gegebenfalls noch etwas Wasser dazugießen. Man kann noch zusätzlich ein Beutel schwarzen Tee dazugeben, wenn man es mag. Ich trinke den Tee aber pur, Dann geht der Minzegeschmack nicht verloren.
Liebe Grüße
Hallo, hab soeben den Sud
Hallo,
hab soeben den Sud zubereitet und hätte noch eine Frage:
habe ich das richtig verstanden dass nach dem durchziehen des Sudes nur die Flüssigkeit in heißes Wasser gegeben wird und die Blätter sowie der Ingwer verbleiben im Glas?!? Danke für eine erklärende Antwort!!
Liebe Grüße , Anita ( thermomixerin aus Leidenschaft)