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Irische Weihnachten


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Zutaten

200 g

Irische Weihnachten

  • 200 g Irischen Whiskey (Tullamore)
  • 50 g Amaretto
  • 20 g Vollmilch-Schokolade
  • 20 g Zartbitter-Schokolade
  • 180 g Zucker
  • 1 Ei
  • 400 g Sahne
  • 1/2 Zimtstange
  • 1/2 Vanilleschote
  • 6
    20min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. 1. Ein Gefäß auf den Mixtopfdeckel stellen, Irischen Whiskey und Amaretto einwiegen und zur Seite stellen.

  2. 2. 50g Zucker, Vanilleschote und Zimtstange in den Closed lid geben. Papiertuch zwischen Mixtopf und Deckel legen 40 Sek./Stufe 10 pulverisieren.

  3. 3. Vollmilch- und Zartbitterschokolade, restlichen Zucker (130g), Ei und 200g Sahne in den Mixtopf hinzufügen und 10 Sek./Stufe 10 vermischen.

  4. 4. Dann 5 Min./90°C/Stufe 3 erhitzen.

  5. 5. Weitere 4 Min./90°C/Stufe 3 einstellen und währenddessen Whiskey/Amaretto und die restliche Sahne (200g) langsam bei eingesetzem Messbecher durch die Deckelöffnung zugeben.

  6. 6. Getränk heiß in Flaschen abfüllen, abkühlen lassen, im Kühlschrank aufbewahren und kalt trinken!

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo, dieser Likör ist mega

    Verfasst von Mamacocina am 29. November 2015 - 16:24.

    Hallo,

    dieser Likör ist mega lecker!

    Ich habe ihn heute zum Verschenken gemacht und natürlich vorher probiert, allerdings habe ich nur 150 g Zucker verwendet, was uns völlig ausreicht!

    Vielen Dank für's Einstellen und 5 Sterne für dieses tolle Rezept!

    LG und noch einen schönen ersten Advent!

    Mamacocina

     

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