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Kräuterweiblein


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Zutaten

4 Glas/Gläser

Kräuterweiblein

  • 600 g Milch
  • ½ Bund Dill
  • ½ Bund Petersilie
  • ½ Bund Pimpinelle
  • 1/2 Orange
  • Zitronensaft, einer halben Zitrone
  • 1 TL Honig
  • Meersalz, nach Geschmack
  • 1 Prise Pfeffer, weiß
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Zubereitung

  1. 1. Die Kräuter waschen und grob zerpflücken. 2. Die Orange schälen und in grobe Stücke schneiden. 3. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 1 Min./Turbo mixen. Bemerkungen: Mit frischer Petersilie garniert im Becherglas servieren.

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