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Lakritze Likör


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Zutaten

0 Liter

  • 100 g Lakritze pur, Reformhaus erhältlich
  • 670 g Zucker
  • 670 g Wasser
  • 500 g Alkohol 95%
  • 6
    25min
    Zubereitung 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. 1. Die Lakritze und Zucker im Closed lid 30 Sek/ Stufe Turbo pulverisieren.

     

    2. Wasser zugeben und 20 Min/100°/ Stufe1 kochen. Das Ganze abkühlen lassen.

     

    3. Danach den Alkohol zugeben und 20 Sek/Stufe3 unterrühren.

     

    Dann in Flaschen füllen und kühl stellen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Ich habe meine Flaschen im Tiefkühlfach, schmeckt am Besten!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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