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Lebkuchenlikör

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Das koche ich heute
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Zutaten

2 Flasche/n

Lebkuchenlikör

  • 350 g Sahne
  • 120 g Doppelkorn
  • 80 g Whiskey
  • 30 g Amaretto
  • 4 EL Puderzucker
  • 6 EL Nutella
  • 2 TL Lebkuchen- oder Weihnachtsgewürz/-aroma
  • 6 Stück Lebkuchen (Brezeln, Herzen, Sterne)
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  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

    Lebkuchenlikör
  1. Rühraufsatz einsetzen. Sahne in den Mixtopf geben und bei Stufe 3 ohne Zeiteinstellung leicht aufschlagen (nicht ganz steif schlagen, die Sahne soll nur leicht aufgeschlagen sein). Sahne in eine Schüssel umfüllen. Rühraufsatz entfernen.
  2. Lebkuchen in den Mixtopf geben und 10 Sekunden/Stufe 10 zerkleinern. Wer größere Lebkuchenstückchen im Likör möchte, verringert einfach die Zeiteinstellung.
  3. Nun alle flüssigen Zutaten zugeben und Linkslauf/ Stufe 3 verrühren.
  4. Puderzucker, Nutella, Lebkuchengewürz und die Sahne zugeben und Linkslauf/ Stufe 3 unterrühren.


    In heiß ausgewaschene und getrocknete Flaschen abfüllen und gekühlt genießen tmrc_emoticons.)
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wer keine Lebkuchenstückchen/Schokostückchen vom Lebkuchen im Likör haben möchte, kann den Lebkuchen auch weglassen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker! Kam super bei meinen Gästen an!...

    Verfasst von Shaela am 16. Dezember 2016 - 11:11.

    Sehr lecker! Kam super bei meinen Gästen an! Ich habe nur zwei Löffel Puderzucker genommen und er war süß genug!

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  • Also schmecken tut er mega lecker nur hat mich...

    Verfasst von hcsrohetaeb am 9. Dezember 2016 - 11:55.

    Also schmecken tut er mega lecker nur hat mich etwas irritiert das er nicht kurz aufgekocht wird.Love

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  • Lecker aber etwas süß, nächstes...

    Verfasst von TanjaRanzinger am 23. November 2016 - 15:12.

    Lecker aber etwas süß, nächstes mal nehme ich etwas weniger Puderzucker

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