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Likör mit After-Eight Geschmack


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Zutaten

1 Portion/en

Likör

  • 250 g Kaffeesahne
  • 5 Stück Eigelb
  • 50 g Kakao
  • 200 g Puderzucker
  • 350 g Pfefferminzlikör
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Kaffesahne und Eigelb in den Mixtopf geben und 30 Sek / Stufe 5 schaumig rühren. 

    Puderzucker, Kakao und Pfefferminzlikör zugeben und 30 Sek / Stufe 3,5 durchmischen.

     

    Abfüllen und genießen ☺

  2. Beschreibe hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Hallo, der Likör ist sehr

    Verfasst von Nona TM5 am 6. Februar 2016 - 18:18.

    Hallo,

    der Likör ist sehr lecker. Ich hab allerdings wegen der rohen Eier erstmal die Kaffeesahne und die Eigelb 7min auf 70° erhitzt.

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  • Ich habe diesen Likör zu

    Verfasst von Sannys am 30. Dezember 2015 - 14:14.

    Ich habe diesen Likör zu Weihnachten verschenkt. 

    Was soll ich sagen? Er ist so gut angekommen, dass er den Abend nicht überlebt hat!

    Danke für's Teilen des Rezeptes!!!

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