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Mandarin-Punsch-Likör


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Zutaten

0 Flasche/n

  • 10 Stück Mandarinen davon, 2 Bio
  • 1 Stück Bio Zitrone
  • 1 Teelöffel Zimtstange
  • 2 Stück Sternais
  • 3 Stück Gewürznelken ganz
  • 2 Stück Kardamomkapseln
  • 200 Gramm Zucker
  • 200ml Wodka 40%
  • 6
    25min
    Zubereitung 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    flüssige Geschenke / Mandarin-Punsch-Likör
  1. Bio Mandarinen und Zitronen heiss abwaschen , mit einem sparschäler abziehen. alle Mandarinen auspressen

    saft, ca 500ml mit den schalen, Gewürzen und Zucker in den Closed lid

    10Min/stufe 2/70Grad einkochen.

    auf zimmertemperatur abkühlen lassen

    Mix fdurch ein feines sieb giessen mit wodka mischen und in heisse

10
11

Tipp

Halltbarkeit: ca 10-12 Wochen

dunkel und kühl lagern


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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