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Mohn-Likör


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Zutaten

1 Flasche/n

Zutaten

  • 250 g backfertige Mohnfüllung
  • 250 g Schlagsahne
  • 6 Eigelb (M)
  • 100 g Puderzucker
  • 1/2 Liter Doppelkorn
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Mohnmasse + Schlagsahne in den Mixtopf geschlossen geben 6 min / Varoma /Stufe 3 danach umfüllen. Mixtopf geschlossensauber machen !!!

    Rühraufsatz in den Mixtopf geschlossen setzen, Eigelb + Puderzucker  in den Mixtopf geschlossen geben 4 min / 80 grad / Stufe 6 .

    Mohnfüllung + Doppelkorn dazugeben 6 min / 70 grad / Stufe 4 .

    Likör in eine saubere Glasflasche 750 ml umfüllen  gut verschließen und sofort genießen oder gekühlt aufbewahren .

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Schmeckt ganz toll über Vanilleeis geträufelt.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Der Mohnlikör ist der Hammer

    Verfasst von Siegfried2013 am 28. Juli 2016 - 20:41.

    Der Mohnlikör ist der Hammer , hatte erst Bedenken das er zu süß wird. Habe auch schon diesen Likör verschenkt. Das Rezept müsste dann auch nach dem ersten probieren nachgereicht werden.

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  • Ich habe den Likör auch

    Verfasst von wildemaus am 16. März 2014 - 09:45.

    Ich habe den Likör auch ausprobiert und war leider nicht so begeistert.

    Mir schmeckte er so wie Eierlikör mit Mohn.

    Sorry, leider dafür nicht die volle Punktzahl.

    LG Wildemaus

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  • Habe den Likör als Geschenk

    Verfasst von postfach am 14. Februar 2014 - 07:46.

    Habe den Likör als Geschenk für eine Freundin, die Mohn besonders liebt, zubereitet. Bin gespannt, wie er ankommt. Mir schmeckt er schon mal sehr gut.

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