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Zutaten
2 Flasche/n
- 2 Dosen Pfirsiche, a 400g
- 200 g Zucker
- 400 g Wodka
-
6
12min
Zubereitung 12minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
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Rezept erstellt fürTM5
Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung
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Pfirsiche samt Flüssigkeit in den Mixtopf geben und 10 sek / Stufe 10 pürieren.
Zucker zugeben un 9 Min. / 100 Grad / stufe 2 köcheln.
1 weitere Minute bei 90 Grad / Stufe 2 köcheln, dabei nach und nach den Wodka durch die Deckelöffnung laufen lasseb.
In Flaschen füllen und auskühlen lassen.
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr lecker.....habe 50g.mehr Wodka genommen.Danke...
Sehr lecker.....habe 50g.mehr Wodka genommen.Danke für das Rezept😋
Sehr lecker mit einem kleinen Schuss sahne
Sehr lecker mit einem kleinen Schuss sahne