Schoko-Minz-Likör von DerUngi. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Getränke auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Schoko-Minz-Likör

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Das koche ich heute

Zutaten

0 Liter

Likör

150 g Zartbitterschokolade
75 g Nougatschokolade
200 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker, vorzugsweise selbstgemacht
1 Prise Salz
300 g Milch
2 Eier
200 g Sahne
100 g Korn oder Doppelkorn
100 g Prima Sprit 69%
100 g Pfefferminzlikör, z.B. Berliner Luft

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6

15min

Zubereitung 15min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9

Zubereitung

Zartbitterschokolade in Stücken in den "Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek. / Stufe 10 "Linkslauf" .

Nougatschokolade in Stücken dazu und nochmal 5 Sek. / Stufe 10 "Linkslauf"

300g Milch, 200g Zucker, Vanillezucker, Salz und die beiden Eier dazugeben. 5 Sek. / Stufe 5 "Linkslauf" anschließend gleich nochmal 5 Min. / 90° / Stufe 3 "Linkslauf" .

200g Sahne, 100g Korn, 100g Prima Sprit und 100g Pfeffi dazugeben und 3 Min. / 70° / St. 3 "Linkslauf" .

Den Likör heiß in Flaschen füllen, das Erstellungsdatum vermerken und nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahren.

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Schmecken lassen und / oder verschenken!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.