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Schokoeierlikör


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Zutaten

3 Flasche/n

Schokoeierlikör

  • 2 EL Kakao
  • 400 Gramm Zucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 300 Gramm Sahne
  • 700 Gramm Wodka
  • 8 ganze Eier
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Schokoeierlikör
  1. Eier, Zucker, Vanillezucker und Kakao in den Mixtopf geschlossen geben.

    8 Minuten/70 °/Stufe 4 erhitzen.

    Dann den Wodka und die Sahne in denMixtopf geschlossen geben und das Ganze

    3 Minuten/70 °/Stufe 4  aufschlagen.

    Fertig!

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Den warmen Schokoeierlikör in Flaschen füllen und abkühlen lassen. Anschließend einfach genießen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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