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3
4
Zutaten
1 Liter
Thermi_hexi's Eierlikör
- 4 ganze Eier (M)
- 300 g Zucker
- 2 Pck. Vanillinzucker
- 0,375 Liter Captain Morgan (Spice Gold), es lohnt sich. Oder weißen Rum.
- 255 g Dosenmilch 10%
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- Eier,Vanillinzucker und Zucker "Mixtopf geschlossen" 7 Min / 70 Grad /Stufe 4 (ohne Schmetterling) aufschlagen !
Dann Capitain M. und die Dosenmilch hinzugeben,nochmals
7 Min / 70 Grad /Stufe 4 aufschlagen. Fertig!
Sofort in Flasche/n umfüllen und ab in den Kühlschrank.
10
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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11
Tipp
Dieses Rezept entstand mit Abwandlung aus einem Rezept mit ganzen Eiern aus der Thermomix Rezeptwelt,da ich nie wusste was ich mit dem Eiweiß anstellen sollte. Das Original ist mit 8 Eigelb. Schmeckt mir ,so wie oben beschrieben ,genauso gut !
Einfach ausprobieren! Viel Spaß dabei!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenIch mag eigentlich keinen Eierlikör, aber dieser...
Ich mag eigentlich keinen Eierlikör, aber dieser schmeckt sogar mir 😊 habe ihn auch schon häufiger verschenkt - kam immer gut an!
Zudem ist es super, dass ganze Eier verwendet werden.
Sehr lecker; da ich nur noch diesen Rum hatte ,...
Sehr lecker; da ich nur noch diesen Rum hatte , sonst aber 43 oder Korn nehme, war ich sehr zufrieden mit dem Ergebnis