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Variation von Eierlikör

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Portion/en

  • 8 Eigelb
  • 150 g Zucker
  • 250 g fettarme Kondensmilch, oder H-Milch
  • 300 g Kirschwasser
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
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    Zubereitung
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      TM31
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Zubereitung

  1. 1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben, 8 Min./70°/Stufe 4 vermischen und in Flaschen umfüllen.

    Bemerkung:
    Schnell, einfach und preiswert.
    Immer ein schönes Mitbringsel aus der Küche.

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11

Tipp

Die H- milch darf 3,8% Fett haben.

Falls der Likör immer noch zu dick ist noch etwas Milch zugeben

Nach diesem Rezept hält der Likör auch etwas länger.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Haben den Eierlikör zu Silvester ausprobiert und...

    Verfasst von Kloppi77 am 1. Januar 2021 - 16:07.

    Haben den Eierlikör zu Silvester ausprobiert und es hat unseren Gästen sehr gut geschmeckt. Werden wir bestimmt nochmal machen. Das obige Rezept entspricht einer Menge von ca 0,5 Ltr.

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  • Super schnell gemacht,

    Verfasst von fanta901 am 20. Dezember 2015 - 19:15.

    Super schnell gemacht, einfach und lecker. 

    Meiner ist nur viel gelber geworden (denke das liegt am Ei - hier Eigenproduktion)

    Everybody wants happiness and nobody wants pain, but you can't  have a rainbow without a little rain.

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  • wow - auf die Idee mit dem

    Verfasst von Gerry kocht am 11. Dezember 2015 - 22:31.

    wow - auf die Idee mit dem Kischwasser wäre ich nicht gekommen ... Schmeckt man (Frau auch)

    das raus ???

    DIE KÜCHE
    IST DAS HERZ
    DES HAUSES.


    "Essen ist ein Bedürfnis,Genießen ist eine Kunst." (La Rochefoucauld)



    Und Männer, die kochen, sind unwiderstehlich ...


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