Zutaten
0 Flasche/n
- 500 g rote Johannisbeeren
- 3-4 Stück Aprikosen
- 300 g Wasser
- 150 g Zucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 240 g weisser Rum
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6
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7
einfach
Zubereitung -
8
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Rezept erstellt für
TM31
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9
Zubereitung
Die Aprikose vierteln und den Stein entfernen. Gemeinsam mit den Johannisbeeren mit wasser und zucker in den TM geben, bei 100 °, 15Min., St. 1 kochen lassen.
Die johannisbeeren durch ein sieb ( am Besten durch die Flotte Lotte ) geben dabei den saft auffangen und den Saft wieder in den TM geben.
Vanillezucker dazugeben und noch mal 5Min. St.1 bei 100°C kochen. Dabei in den letzten 2Min. den Rum dazugeben.
Das ganze noch einmal durch das sieb giessen und in noch heis in saubere Flaschen füllen und verschliessen.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Super lecker und schnell gemacht.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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