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Weltbester Schokolikör


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Zutaten

1 Liter

Likör

  • 100 g Schokolade, 60%
  • 400 g Sahne
  • 50 g Milch
  • 100 g Puderzucker
  • 200 g Weizenkorn
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1. Schokolade 10Sekunden/Stufe 8 mahlen.

    Sahne und Milch zugeben, 3min/90Grad/Stufe 3 schmelzen.

    Puderzucker und Wodka zugeben, 8min/90Grad/Stufe 3 erwärmen.

    In heiß ausgespülte Glasflasche füllen, erkalten lassen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Für einen weihnachtlichen Likör noch 2 TL Lebkuchengewürz hinzufügen !


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Eigentlich mag ich gar keine Liköre. Aber da...

    Verfasst von abirgit am 4. November 2016 - 23:08.

    Eigentlich mag ich gar keine Liköre. Aber da ich mich schon an Weihnachtsgeschenken versuche musste ich diesen probieren. Einfach nur köstlich Smile

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  • Ich denke man kann beides

    Verfasst von Wivenhoe am 23. Juni 2016 - 17:10.

    Ich denke man kann beides nehmen. Aber ich tendiere immer zu Wodka, schmeckt einfach besser.

    LG

    I.UE.

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  • Nimmst du Wodka oder

    Verfasst von Mutti66 am 23. Juni 2016 - 16:06.

    Nimmst du Wodka oder Korn??

    In deiner Beschreibung steht Wodka und in der Zutatenliste Korn.

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