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Whiskey-Sahne Likör TM5


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Zutaten

1 Liter

  • 250 g Whiskey
  • 40 g Vollmilch/Zartbitter Schokolade, je 20g in Stücken
  • 180 g Zucker
  • 1 Ei
  • 400 g Sahne
  • 1 Teelöffel Lebkuchengewürz
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Schokolade, Zucker, Ei und 200 g Sahne in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 10 vermischen. 

    Dann 5 Min./80 Grad/Stufe 3 erhitzen. 

    Weitere 4 Min./80 Grad/ Stufe 3 einstelle. und die restliche Sahne und den Whiskey langsam bei nicht eingesetzten Messbecher in die Deckelöffnung zugeben. Zum Whisky einwiegen die Waage drücken! (geht nur beim TM5)

    5. Likör heiß in drei 250ml Flaschen geben und den Rest in kleine Trinkgläser zum sofortigem Genuss füllen. 

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

ist aus dem TM5 Grundkochbuch


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Kam als Geschenk super

    Verfasst von keksfan am 25. November 2015 - 20:42.

    Kam als Geschenk super an.

    Liebe Grüße, Keksfan 

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