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5-Käse-Füllung für Ravioli


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Zutaten

4 Person/en

5-Käse-Füllung für Ravioli

  • 100 Gramm Gouda, gerieben
  • 100 Gramm Cheddar, gerieben
  • 100 Gramm Mozzarella, gerieben
  • 100 Gramm Parmesan, gerieben
  • 100 Gramm Frischkäse
  • 2 Eier
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • nach Geschmack Pfeffer, frisch gemahlen
  • nach Geschmack Muskat, gemahlen
5

Zubereitung

    5 Käse Füllung Herstellung
  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 15 Sek./Stufe 5 verrühren.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Die Masse aus dem Mixtopf in einen Spritzbeutel geben und die vorbereiteten Ravioli-Teigplatten damit bestücken, zusammenklappen, festdrücken und dann entsprechend kochen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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