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Zutaten
3 Glas/Gläser
Banane trifft Mango a la Sunny
- 300 Gramm Mango
- 100 Gramm Banane
- 1 Stück Mandarine
- 1/2 Tonkabohne
- 1 Messerspitze Vanillezauber, oder 1 P. Vanillezucker
- 200 Gramm Gelierzucker 2:1
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6
25min
Zubereitung 25minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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5
Zubereitung
- Die 1/2 Tonkabohne (geschmacklich erinnert das an Vanille mit Bittermandel), klein reiben oder im "Mixtopf geschlossen" St. 10 zermahlen. Sämtliches Obst hinzufügen, 10 Sekuden St. 5 zerkleinern. Alle anderen Zutaten zugeben und 20 Min. LL St. 2 einkochen.
Nach Ablauf der Zeit die Marmelade in saubere heiß ausgewasche Gläser füllen und sofort verschließen und für 5 Minuten auf den Kopf stellen. Gerade zur Winterzeit eine tolle Marmelade
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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