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Banane trifft Mango a la Sunny


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Zutaten

3 Glas/Gläser

Banane trifft Mango a la Sunny

  • 300 Gramm Mango
  • 100 Gramm Banane
  • 1 Stück Mandarine
  • 1/2 Tonkabohne
  • 1 Messerspitze Vanillezauber, oder 1 P. Vanillezucker
  • 200 Gramm Gelierzucker 2:1
  • 6
    25min
    Zubereitung 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Die 1/2 Tonkabohne (geschmacklich erinnert das an Vanille mit Bittermandel), klein reiben oder im Mixtopf geschlossen St. 10 zermahlen. Sämtliches Obst hinzufügen, 10 Sekuden St. 5 zerkleinern. Alle anderen Zutaten zugeben und 20 Min. LL St. 2 einkochen.

    Nach Ablauf der Zeit die Marmelade in saubere heiß ausgewasche Gläser füllen und sofort verschließen und für 5 Minuten auf den Kopf stellen. Gerade zur Winterzeit eine tolle Marmelade tmrc_emoticons.-)
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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