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Zutaten
- 25 g Paprika edelsüß
- 8 g getrockneter Majoran
- 15 g Zwiebelpulver
- 2 g Pfeffer weiss
- 2 g Pfeffer schwarz
- 1 g Muskatblüte (Macis)
- 2 g Senfpulver hell
- 60 g Salz
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7Zubereitung
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
Die Zutaten gut vermischen. Ich fülle sie immer in einen T...erbehälter. Trocken und dunkel gelagert hält es mindestens 1/2 Jahr. Vor Gebrauch gut durchschütteln.
Das Rezept ist glutenfrei, wenn man Senfkörner selbst mahlt und beim Zwiebelpulver darauf achtet, dass es nicht mit Mehl versetzt ist. Ansonsten das Zwiebelpulver weglassen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenDa habe ich doch glatt
Da habe ich doch glatt vergessen dieses tolle Bratkartoffelgewürz
das ich schon öfters zubereitet habe fünf Sterne zu geben!
Danke für das Rezept!
Muss man unbedingt
Muss man unbedingt ausprobieren! Echt GUT!
Sehr gut! Danke...
Sehr gut!
Danke...
- cookiemum
Danke Binele für die
Danke Binele für die Bewertung und die Sterne. Mit unserem TM geht halt viel ohne Chemie oder?0)
Auch von uns bekommst du 5
Auch von uns bekommst du 5 Sterne. Ich habe das Zwiebelpulver weggelassen und zuerst Senfkörner und Pfefferkörner gemahlen. LG Binele
Wenn wir nicht haben was wir mögen,müssen wir mögen was wir haben.
Guten Morgen kochsuse, Danke
Guten Morgen kochsuse,
Danke für die Sterne. Freut mich, dass Du es probiert hast.
Gruß
saskerl
Auch hier gibt es 5 Sterne.
Auch hier gibt es 5 Sterne. Tolles Rezept.
LG Kochsuse
Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts
Hallo Friseuse, habe auch
Hallo Friseuse,
habe auch schon öfters Senfkörner gemahlen. Geht gut.
Gruß saskerl
Kann mann statt Senfpulver
Kann mann statt Senfpulver auch Senfkörner malen?
saskerle,tolles
saskerle,tolles Grundrezept.Ich habe es mir mal gespeichert.Ein Herzel lasse ich schon mal da.Danke fürs Teilen!
herzliche Grüße von Patgru
Hallo VENEra, bei uns gibt es
Hallo VENEra,
bei uns gibt es das in Tütchen bei den Gewürzen. Edeka, Kaufland, Rewe, Real habe ich es schon gekauft.
Noch einen schönen Sonntag,
Gruß
saskerl
hallo zusammen... wo bekomme
hallo zusammen...
wo bekomme ich den Muskatblüte (Macis) her????
Haben heute die Wedges
Haben heute die Wedges gemacht, damit wir uns den MC sparen können. Dazu habe ich Dein Gewürz gemacht.
Schmeckt gut, ist aber würzig, so dass man da vorsichtig würzen sollte.
Trotzdem von uns 5 x 5 S T E R N E.
Freue mich über jedes Rezept, wo ich weiß was drin ist.
Ciao dislee
LG dislee
Von mir gibt es auch schon
Von mir gibt es auch schon mal ein Herzchen, wird demnächst auf jeden Fall ausprobiert.
LG klappan
Das wird doch gleich mal
Das wird doch gleich mal gespeichert und ein Herz gibt es auch.
Ich kaufe meine Gewürze zwar alle in einem guten Gewürzeladen, aber die meisten Würzmischungen sind trotzdem mit den ungewollten Zusatzstoffen versetzt. Deshalb habe ich das Bratkartoffelgewürz wieder aus meiner Küche verbannt, da kommt mir dein Rezept gerade richtig.
Lg Thermoguzzi
Man muß immer etwas haben worauf man sich freut