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Fruchtiges Birchermüsli

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Das koche ich heute
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Zutaten

2 Portion/en

  • 4 geh. EL Haferflocken fein
  • 40 g Nüsse, (z.B. Haselnüsse, Mandeln, Cashewkerne)
  • 2 Stück Obst, (z.B. Apfel, Nektarine, Banane)
  • 4 Stück Datteln, (oder getrocknete Pflaumen)
  • 2 EL Naturjoghurt
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Zubereitung

  1. Haferflocken in einer kleinen Schale mit kaltem Wasser bedecken und zur Seite stellen, 5 minuten stehen lassen. Auch länger ist möglich (z.B. um dann zu duschen, etc.)!

  2. Nüsse (z.B. Mandeln, Haselnüsse und Cashews) 5 Sek. Stufe 8 im Mixtopf geschlossen hacken.

  3. Obst Waschen, nach Belieben schälen und in große Würfel schneiden. Mit den Datteln oder Dörrpflaumen in den Mixtopf geschlossen geben und 10 Sek. auf Stufe 5 reiben. Mit dem Spatel das Obst vom Deckel und den Rändern nach unten schieben.

  4. Hafer mitsamt der Quellflüssigkeit und den Joghurt in den Mixtopf geschlossen geben und 10 Sek. auf Stufe 3 verrühren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Reste in kleine Gläschen füllen und als Zwischenmahlzeit im Kühlschrank aufheben.

Wenn glutenfreie Haferflocken verwendet werden, macht sich das Frühstück super auch für Menschen mit Zöliakie und Glutenintoleranz.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Leckeres, frisches Frühstück und bestimmt sehr...

    Verfasst von Victoria1985 am 25. Februar 2018 - 21:53.

    Leckeres, frisches Frühstück und bestimmt sehr gesund tmrc_emoticons.-) leider schmeckt Birchermüsli aus der Schweiz unserer Meinung nach ganz anders - daher drei Sterne. Dieses Müsli erinnert uns eher an Frischkornbrei. Dennoch ein gutes Rezept, das leicht nachzu“kochen“ ist

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  • Bircher Msli wie es sein sollte...

    Verfasst von Rose10 am 25. Juni 2017 - 16:02.

    Bircher Müsli, wie es sein sollte.
    Mein Rezept für 8 Portionen: 80 g Haferflocken, Nüsse, Leinsamen und Chiasamen, 500 g Obst, 200 g Joghurt. Genau die richtige Konsistenz.
    Hat auch meinen amerikanischen Gästen super geschmeckt.

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  • Sehr lecker Schoumln fruchtig und nussig Schnell...

    Verfasst von muttisutti am 25. Mai 2017 - 21:41.

    Sehr lecker. Schön fruchtig und nussig. Schnell gemacht und mit dem Obst was die Saison so hergibt, abwandelbar. 😄

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  • Schmeckt super fruchtig nussig und ist schnell...

    Verfasst von mcphi am 1. Mai 2017 - 09:18.

    Schmeckt super fruchtig, nussig und ist schnell gemacht. Hab die doppelte Portion gemacht als Familienfrühstück. Hat allen super geschmeckt. 😋

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  • Sehr sehr fein Auch warm ein absoluter Genuss

    Verfasst von alexa_85 am 23. April 2017 - 14:00.

    Sehr sehr fein. Auch warm ein absoluter Genuss!

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  • Ich mache das Müsli schon seit 1/2 Jahr immer...

    Verfasst von Lollipop68 am 17. Dezember 2016 - 09:19.

    Ich mache das Müsli schon seit 1/2 Jahr immer wieder, schmeckt mir am besten.

    Vielen Dank, echt lecker

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  • Spitze das MüsliRezept. Habs

    Verfasst von Heck Tan am 14. Juli 2016 - 00:22.

    Spitze das MüsliRezept. Habs schon öfter gemacht, wechsle dann die Obstsorten durch oder verwende auch gerne Sonnenblumenkerne. tmrc_emoticons.)

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  • Super Idee mit der Milch und

    Verfasst von Reubertochter am 3. Oktober 2015 - 20:52.

    Super Idee mit der Milch und dem aufwärmen! Danke! 

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  • Guten Morgen . Gerade gab es

    Verfasst von dbrumann am 3. Oktober 2015 - 11:02.

    Guten Morgen tmrc_emoticons.) . Gerade gab es das super leckere Müsli. Ich hab die Haferflocken mit Milch eingeweicht und am Ende hab ich das Müsli erwärmt. (Ich mag es so lieber). War wirklich richtig gut. Vielen lieben Dank für die Idee.

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  • Hallo liebe

    Verfasst von Büchereimaus am 17. September 2015 - 17:49.

    Hallo liebe Reubertochter,

    kann ich nur so bestätigen. Das Einweichen der Haferflocken lohnt also. Love

     

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  • Freut mich, dass es schmeckt.

    Verfasst von Reubertochter am 17. September 2015 - 16:02.

    Freut mich, dass es schmeckt. Hält meiner Erfahrung nach gegen 07:30 gegessen gut bis 11:00/11:30, bis dann Zeit ist für einen vormittags-Snack. 

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  • Super lecker. Hab das schön

    Verfasst von Büchereimaus am 17. September 2015 - 15:47.

    Super lecker. Hab das schön öfter gemacht aber ohne Einweichen der Haferflocken und mit Zitrone + Honig. Hab mich immer gewundert, warum das nie so lange wie erhoft gehalten hat und ich im Verhältnis schnell wieder Hunger hatte. Wunderbar und vielen lieben Dank für´s Einstellen.

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