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4
Zutaten
3 Glas/Gläser
Gemüsepaste
- 700 Gramm Suppengemüse
- 1 Bund Petersilie
- 100 Gramm Meersalz, grob
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM31
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Rezept erstellt fürTM21
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5
Zubereitung
- Gemüse putzen und zusammen mit der Petersilie in den Mixtopf geben und
30 Sek./Stufe 7 zerkleinern. Mit dem Spartel nach unten schieben.
Meersalz in den Mixtopf geben und 15 Sek./Stufe 7 zerkleinern.
In heiß ausgespülte Gläser verteilen, so hält sich die Paste im Kühlschrank bis zu einem Jahr.
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
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Top Rezept , super einfach, schnell und sehr gut ....
Top Rezept , super einfach, schnell und sehr gut . Danke schön
Meine Lieblingsgemüsebrühe. Hab ich schon so oft...
Meine Lieblingsgemüsebrühe. Hab ich schon so oft gemacht