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1 Gerrys schnelles Zauber-Gewürz für eine feine Gemüsebrühe auf Vorrat

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Gerrys schnelles Zauber-Gewürz für eine feine Gemüsebrühe auf Vorrat

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Glas/Gläser

Gerrys schnelles Gewürz für eine feine Gemüsebrühe

  • 25 g Suppengemüse getrocknet, gibt´s im Supermarkt
  • 1 Teelöffel Gerrys Zaubersalz mit Zitronengras
  • 1 EL Majoran, gerebbelt
  • 1 EL Thymian getrocknet
  • 1 EL Basilikum getrocknet
  • 1 EL Zwiebelgranulat
  • 1 EL Tomatenpulver (Das ist der Hit!), gibts im Internet
  • 1 Teelöffel Zucker
  • 1 Teelöffel Knoblauchgranulat
  • 1 Teelöffel Rosmarinnadeln getrocknet
  • 1/2 Teelöffel Muskat, frisch gerieben
  • Pfeffer, frisch gemahlen, nach Geschmack
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  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

    Ich habe auch ein Rezept mit frischem Gemüse - aber das hier ist ganz schnell gemacht!
  1. Wichtig ist, daß alle Zutaten trocken sind. Wegen der Haltbarkeit!

    Alle Zutaten im Mixtopf geschlossen2 mal je 9 Sek/Stufe 9 mixen.

    Sooo einfach ist das Zaubern.

    In saubere Schraubgläser (hier 4 x 40 g) gefüllt, hast Du oder Deine beschenkten Freunde monatelang Freude.

    In noch kleinere Gläser gefüllt machst Du Freunden und Nachbarn eine große Freude!
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Dieses Zaubergewürz bringt nicht nur feine Gemüsesuppen hervor!

Auch Fleisch- und Pastagerichte kannst Du damit verfeinern.

In kleinen Mengen kannst Du sogar Deine Salatdressing aufpeppen!

In kleinen Gläschen abgefüllt, hast Du zauberhafte Mitbringsel.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Genau wie Räucherjule weiß ich nicht wie da 4x40...

    Verfasst von Andreyana am 30. November 2018 - 10:07.

    Genau wie Räucherjule weiß ich nicht wie da 4x40 gr sprich 160 gr Gewürz rauskommen sollen!?
    Bei mir werden es 60 gr insgesamt
    Vllt liegt es ja an der Größe der Esslöffel Big Smile
    Gemacht ist es, probiert wird es erst noch

    Liebe Grüße


    Andreyana

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  • Hallo Gerry,...

    Verfasst von Naschkatze30 am 30. November 2018 - 07:22.

    Hallo Gerry,

    das ist mal eine fixe Gemüsebrühe. Habe sie im heißen Wasser aufgelöst probiert und dann noch 1 Telöffel getrockneten Liebstöckl untergemischt.

    Vielen Dank für das Rezept

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  • Mimababy hat geschrieben:...

    Verfasst von Gerry kocht am 7. April 2018 - 19:36.

    Mimababy hat geschrieben:
    Genial...😎

    Du hast Recht Baby !!!

    Danke für die Sterne und liebe Grüße vom Starnberger See.
    Gerry

    DIE KÜCHE
    IST DAS HERZ
    DES HAUSES.


    "Essen ist ein Bedürfnis,
    Genießen ist eine Kunst." (La Rochefoucauld)



    Und Männer, die kochen, sind unwiderstehlich ...


    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Genial...😎

    Verfasst von Mimababy am 7. April 2018 - 15:07.

    Genial...😎

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  • babatschi hat geschrieben:...

    Verfasst von Gerry kocht am 5. April 2018 - 20:06.

    babatschi hat geschrieben:
    Uschi1982:
    Versteh ich nicht, wenn 2x 9 sec. nicht schnell ist, was dann??? Puzzled

    Ich sag besser NIX dazu ...................................

    Liebe Grüße vom See.
    Gerry

    DIE KÜCHE
    IST DAS HERZ
    DES HAUSES.


    "Essen ist ein Bedürfnis,
    Genießen ist eine Kunst." (La Rochefoucauld)



    Und Männer, die kochen, sind unwiderstehlich ...


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  • Uschi1982:...

    Verfasst von babatschi am 5. April 2018 - 19:33.

    Uschi1982:
    Versteh ich nicht, wenn 2x 9 sec. nicht schnell ist, was dann??? Puzzled

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • naja, die Zubereitung ist ja nun nicht die...

    Verfasst von Uschi1982 am 5. April 2018 - 17:45.

    naja, die Zubereitung ist ja nun nicht die schnellste...ABER gutes braucht nunmal etwas Zeit tmrc_emoticons.-)

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  • Noch ein tolles Rezept! Heute gemacht, duftet...

    Verfasst von babatschi am 25. November 2017 - 23:26.

    Noch ein tolles Rezept! Heute gemacht, duftet herrlich und wartet auf seinen Einsatz Smile
    Danke Gerry!

    Liebe Grüße
    Bea

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  • kasnwa hat geschrieben:...

    Verfasst von Gerry kocht am 13. Februar 2017 - 15:05.

    kasnwa hat geschrieben:
    Danke für deine vielen schönen Rezepte, auch diese ist wieder schnell zubereitet und einfach nur lecker. Ob großes oder kleines Glas- jeder soll doch selbst entscheiden- ich verschenke auch gern Kostproben davon.


    Liebe Waltraud,

    das freut mich. Und natürlich DANKE für die Sterne, ich liebe sie.

    Schöne Grüße vom Starnberger See.

    Gerry

    DIE KÜCHE
    IST DAS HERZ
    DES HAUSES.


    "Essen ist ein Bedürfnis,
    Genießen ist eine Kunst." (La Rochefoucauld)



    Und Männer, die kochen, sind unwiderstehlich ...


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  • Danke für deine vielen schönen Rezepte,...

    Verfasst von kasnwa am 13. Februar 2017 - 14:58.

    Danke für deine vielen schönen Rezepte, auch diese ist wieder schnell zubereitet und einfach nur lecker. Ob großes oder kleines Glas- jeder soll doch selbst entscheiden- ich verschenke auch gern Kostproben davon.

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  • Hallo Julchen,...

    Verfasst von Gerry kocht am 7. Februar 2017 - 20:29.

    Hallo Julchen,

    ich hab das Zaubergewürz auf 4 kleine Gläser verteilt, damit Du auch anderen damit eine Freude machen kannst.

    Meine Nachbarn und Freunde kommen immer wieder zu mir und bitten um Nachschub ...

    Natürlich kannst Du das Gewürz auch in ein großes Glas füllen ....

    Nun wünsche ich Dir viel Freude mit meinen Rezepten.

    Schöne Grüße vom Starnberger See.

    Gerry

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  • Hallo Gerry,...

    Verfasst von Räucherjule am 7. Februar 2017 - 19:38.

    Hallo Gerry,

    wie kommst du auf 4 x40g? Hast du was vergessen? Wäre schön wenn du antworten würdest lg

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