Glücksmixer Fruchtriegel von Glücksmixer Tanja Hübner. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Grundrezepte auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Glücksmixer Fruchtriegel

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Das koche ich heute

Zutaten

12 Portion/en

Glücksmixer Fruchtriegel

40 Gramm Mandeln
60 Gramm Kokosflocken
150 Gramm Datteln, entsteint
100 Gramm Haferflocken
60 Gramm Kokosöl
1 Ei

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6

50min

Zubereitung 30min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM6
  
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

Fruchtriegel

Mandeln, Kokosflocken und Datteln in den Mixtopf geben und 10Sek./Stufe 8 zerkleinern.

Haferflocken, Kokosöl und Ei dazugeben und 30 Sek./Stufe 5 verrühren.

Danach die Mischung in eine rechteckige Auflaufform oder Müsliform geben und 20 Minuten bei 160°C Umluft (ohne vorheizen) backen.

Die Riegel abkühlen lassen und in der Form schneiden, oder aus der Müsliriegel Form nehmen und abkühlen lassen.

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Tipp

Statt Riegel kann man auch kleine Kugeln aus der Masse formen.

Statt Datteln können auch andere Trockenfrüchte genommen werden.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.