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Zutaten
2 Flasche/n
Himbeer-Essig
- 250 g Himbeeren, frisch oder tiefgekühlt
- 250 g Condimento Bianco, (oder einen anderen hellen Essig)
- 1 EL Agavendicksaft
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6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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5
Zubereitung
- Alle Zutaten in den Mixtopf geben (bei Verwendung gefrorener Himbeeren diese erst ca. 1 Stunde lang antauen lassen), Messbecher aufsetzen, 10 Sekunden auf Stufe 8 vermixen. Durch ein feines Sieb oder ein Tuch drücken, um die Himbeerkerne zu entfernen. In zwei kleine Fläschchen abfüllen. Im Kühlschrank aufbewaren.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Die Himbeerkerne und den Mixtopf mit etwas Mineralwasser ausspülen, eventuell etwas Agavendicksaft hinzugeben und als erfrischende "Himbeernade" trinken.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSuper einfach, super lecker, klasse mit frischen...
Super einfach, super lecker, klasse mit frischen Himbeeren aus dem Garten!
Super lecker 👍😋
Super lecker 👍😋
Freut mich, dass es schmeckt! Ich bin selbst ganz...
Freut mich, dass es schmeckt! Ich bin selbst ganz begeistert
Ist auch sehr schön zum Verschenken geeignet und hält sich im Kühlschrank einige Wochen.
grad gemacht ein Traum selten so etwas leckeres...
grad gemacht ein Traum selten so etwas leckeres gegessen ....