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Knoblauch pikant eingelegt

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Das koche ich heute
4

Zutaten

1 Glas/Gläser

Knoblauch pikant eingelegt

  • 4 ganze Knoblauchknollen, Zehen geschält
  • 125 g Weinessig
  • 125 g Wasser
  • 1 - 2 TL Zucker
  • 1 Lorbeerblatt
  • 4 Wacholderbeeren
  • 2 Nelken
  • 1 Zweig Thymin oder Rosmarin
  • 1 grüne Peperoni
  • 1/2 TL Salz
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  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
5

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 5 Min./100°C/ Counter-clockwise operation/Stufe Gentle stir setting kochen.

    Heiß in ein sauberes Schraubglas füllen und kühl stellen.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Jeden Abend 2 - 3 Zehen zum Abendbrot essen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo, meine waren 1/2 Jahr

    Verfasst von mkraus am 22. Juni 2015 - 17:46.

    Hallo,

    meine waren 1/2 Jahr im Kühlschrank.

    Grüße

    mkraus

     

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  • Wie lange könnte das haltbar

    Verfasst von Alja3008 am 22. Juni 2015 - 14:35.

    Wie lange könnte das haltbar sein?

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  • Hallo, ja, die Knoblauchzehen

    Verfasst von mkraus am 6. Juni 2015 - 18:09.

    Hallo,

    ja, die Knoblauchzehen werden mitgekocht.

    Grüße

    mkraus

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  • Hallo! Frage, die Knobizehen

    Verfasst von testfee am 3. Juni 2015 - 19:50.

    Hallo!

    Frage, die Knobizehen auch mitkochen ???

    Danke schon mal

    testfee

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