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Knoblauchpaste


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Zutaten

3 Glas/Gläser

Knoblauchpaste

  • 400 Gramm Knoblauch
  • 100 Gramm Salz, fein
  • 100 Gramm Olivenöl, + etwas Olivenöl zum abdecken

  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung




        1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und auf Stufe 10 ca. 20-30 Sekunden pürieren. Je nachdem wie fein ihr die Paste haben wollt.

        2. Lässt sich sehr einfach in ein Glas umfüllen, da die Paste nicht ganz fest ist.

        3. Danach noch mit Olivenöl bedecken - Fertig!

        4. Hält Monate lang im Kühlschrank



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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Das Rezept ist toll, allerdings würde auch die...

    Verfasst von EPP am 31. Mai 2018 - 12:18.

    Das Rezept ist toll, allerdings würde auch die Hälfte der Salzmenge reichen.

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