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Kräuterbutter oder -Baguette ála Marion


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Zutaten

4 Portion/en

benötigt werden:

  • 2 Zehen Knoblauch große
  • 1 Päckchen TK Kräuter (8 Kräuter)
  • 1 Päckchen Butter
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL Paprikapulver rosenscharf
  • 1 Prise Pfeffer weiss
  • 2-3 Spritzer Maggi

eventuell 2 Stangenweißbrote

  • 6
    20min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Knobizehen im Mixtopf geschlossen 5 Sek./Stufe 10 zerkleinern - mit Spatel nach unten schieben. Die TK Kräuter dazu und 5 Sek./Stufe 4 mischen.
    Zimmerweiche Butter in Würfeln dazu und die Gewürze. Etwa 30 Sek./Stufe 4 mischen. Mit dem Spatel zusammenschieben und eventuell noch einmal 15 Sek./Stufe 4 mischen. Umfüllen und kühl stellen.

  2. Kräuterbutter-Baguette
  3. Kräuterbutter wie oben beschrieben zubereiten. Die Stangenweißbrot schräg nach unten einschneiden (nicht durchschneiden) und von der Kräuterbutter in die Zwischenräume streichen - kann ruhig etwas dicker sein. Die Brote in Alufolie einschlagen und im Backofen ca. 15 Minuten bei 200 Grad überbacken und heiß servieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Passt sowohl zum Grillen, als auch zu einem gemütlichen Treffen, Geburtstagen oder zum Silvesterbuffet.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Hab heute mal wieder diese

    Verfasst von Aennchen75 am 11. August 2016 - 22:09.

    Hab heute mal wieder diese super leckere Butter morgen zum grillen gemacht. Superschnell und Mega lecker . Besonders mit dem Schuss Maggi.

    Mache sie immer wieder gerne und alle sind begeistert Love

    VIELEN DANK

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  • Shit, keine Butter mehr im

    Verfasst von Kermesbande am 9. April 2015 - 21:19.

    Shit, keine Butter mehr im Haus. Aber schon vom Lesen "wasserimmundzerlaufen". Ist aber schon gespeichert Und beim nächsten Grillabend dabei. Daumen hoch

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  • Die beste Kräuterbutter

    Verfasst von Amanda 73 am 8. März 2015 - 20:06.

    Die beste Kräuterbutter ............ diese Kräuterbutter ist unser Favorit. Bestimmt schon 10x gemacht. Außerdem ist sie schnell zubereitet, also auch kurz vorm Grillen kein Problem.

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  • sehr sehr lecker... werde es

    Verfasst von Heikeingo am 16. September 2014 - 23:50.

    sehr sehr lecker... werde es jetzt öfters machen! danke

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  • Total lecker Wird es jetzt

    Verfasst von Bigmama2726 am 26. Juli 2014 - 15:47.

    Total lecker Love Wird es jetzt öfter bei uns geben! Danke!

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  • Super lecker!!!!

    Verfasst von Bini am 4. Juli 2014 - 21:02.

    Super lecker!!!!

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  • Die Kräuterbutter ist sehr

    Verfasst von niehausj am 14. Juni 2014 - 21:52.

    Die Kräuterbutter ist sehr würzig und der " Maggi" gibt voll den "kick" ; Danke für diese Variation vom Kräuterbutter - Rezept! 

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