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Mediterane Salzmischung


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Zutaten

200 g

Salzmischung

Salzmischung

  • 200 g grobes Meersalz
  • 50 g Rosmarinnadeln frisch
  • 2 Zehen Knoblauch, Geschält, in Scheiben geschnitten
  • 6
    1h 0min
    Zubereitung 1h 0min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    Mediterane Salzmischung
  1. Den Backofen auf 80Grad vorheizen -  den Knoblauch auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streuen und ca. 25 Min. trocknen. Nun die Rosmarinnadeln hinzufügen und weitere 10-15 Min. trocknen

    Abkühlen lassen und zunächst Rosmarin und Knoblauch 5 Sekunden bei Stufe 5 zerkleinern. Salz hinzufügen und nochmals 5 Sekunden bei Stufe 5 zerkleinern. In ein Glas umfüllen. Sparsam verwenden. Gibt jedem Gericht schnell eine besondere Note

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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