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Mediteranes Kräutersalz

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Das koche ich heute
4

Zutaten

1 Glas/Gläser

Kräutersalz

  • 125 g Meersalz grob
  • 1 gehäufter Esslöffel Röstzwiebel
  • 2 Stück Lorbeerblätter
  • 1 gestrichener Esslöffel Oregano, getrocknet
  • 1 gestrichener Esslöffel Thymian, getrocknet
  • 1 gestrichener Teelöffel Knoblauch, granulat
  • 1 gehäufter Teelöffel Koriander, getrocknet
  • 1 gestrichener Esslöffel Basilikum, getrocknet
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  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

    kleinere Menge einfach herstellbar

  1. alle Zutaten Mixtopf geschlossen und auf Stufe 10 / 20 Sek.

    danach kurz warten (staubt etwas) und Salz umfüllen in ein Glas

    das wars tmrc_emoticons.-)

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

bei doppelter Menge 30 Sek.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • ICH hab es schon getestet,

    Verfasst von Andreyana am 12. Januar 2016 - 19:32.

    ICH hab es schon getestet, Gerry  Big Smile

    Riecht gut, schmeckt gut!

    Gut zu machen 

    Liebe Grüße


    Andreyana

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  • Werde ich testen ...

    Verfasst von Gerry kocht am 27. Dezember 2015 - 00:56.

    Werde ich testen ...

    DIE KÜCHE
    IST DAS HERZ
    DES HAUSES.


    "Essen ist ein Bedürfnis,
    Genießen ist eine Kunst." (La Rochefoucauld)



    Und Männer, die kochen, sind unwiderstehlich ...


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