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Milchmädchen (selbstgemacht)


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Zutaten

400 g

Milchmädchen

  • 300 g Kondensmilch 10%
  • 330 g Zucker
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Rühreinsatz in den Mixtopf einsetzen.

    Kondensmilch und Zucker in den Mixtopf geben und 30 Min. / 100 Grad auf Stufe 1,5 cremig kochen.

    In ein Schraubglas füllen und abkühlen lassen. Wenn es abgekühlt ist verschließen und im Kühlschrank aufbewahren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
    Schmetterling
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  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Total lecker! Leider kristallisiert es nach...

    Verfasst von Tea am 20. Februar 2019 - 11:10.

    Total lecker! Leider kristallisiert es nach einiger Zeit aus. Aber preislich ist man da natürlich deutlich vor den dosen, die man sonst kaufen müßte.
    ICH mach es in den Kaffee und schwarzen Tee. Mein Sohn ißt es pur.

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  • ist mir leider zu süß. Hab sie für eine...

    Verfasst von Gittabrie am 31. August 2018 - 15:56.

    ist mir leider zu süß. Hab sie für eine Naschkatze in der Toffitella weiter verarbeitet und aufgebraucht.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Kann man die Creme auch mit weniger Zucker...

    Verfasst von SHRS am 26. Mai 2017 - 10:41.

    Kann man die Creme auch mit weniger Zucker herstellen?

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  • Danke fuumlr das Rezept ...

    Verfasst von mohrle888 am 13. Mai 2017 - 09:03.

    Danke für das Rezept! Love
    Wie lange hält sich Milchmädchen im Kühlschrank?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • ...braucht man unbedingt unbedingt für das...

    Verfasst von Schatzi2205 am 5. April 2017 - 14:46.

    ...braucht man unbedingt unbedingt für das WINDBEUTEL HIMBEER DESSERT
    von Julias2811 Smile

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  • Klasse Rezept. Und einfach noch dazu.

    Verfasst von mondklo12 am 9. Januar 2017 - 10:28.

    Klasse Rezept. Und einfach noch dazu.

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  • Wozu benutzt du das Rezept?

    Verfasst von Bremen14 am 17. August 2016 - 12:03.

    Wozu benutzt du das Rezept?

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