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Mürbeteig

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Portion/en

Teig

  • 150 g Mehl
  • 75 g Butter, in Stückchen
  • 1/2 TL Salz
  • 50 g Waser
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Zubereitung

    Zubereitung

  1. 1. Mehl, Butter, Salz und Wasser in den Mixtopf geschlossen geben und

    20 Sek./ Stufe 4 vermischen.

    Teig aus dem Mixtopf geschlossen nehmen und zu einer flachen Kugel formen.

    in Frischhaltefolie einwickeln und bis zum Gebrauch im Kühlschrank aufbewahren .

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Ungebacken lässt sich dieser Teig gut einfrieren. Er taut schnell im Kühlschrank auf, wenn er schon teilweise ausgerollt eingefroren wird.

 

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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