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Pancake Low Carb

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Das koche ich heute
4

Zutaten

13 Stück

Teig

  • 4 Stück Eier
  • 150 Gramm Erdmandelmehl, oder Mandelmehl
  • 1 Prise Salz
  • 80-100 Gramm Wasser, oder Mandelmilch
  • 1 EL Mandelmus, wenn man Wasser nimmt
  • 2 Stück braune Bananen
  • 2 Prisen Vanille gemahlen, optional
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  • 6
    17min
    Zubereitung 2min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
5

Zubereitung

    Pancaketeig

  1. Alle Zutaten auf Stufe 4, 1 Min. mixen.

    Dann 15 Min stehen lassen.

  2. Antihaftbeschichtete Pfanne auf mittlerer Hitze heiß machen.

    Pancakegröße in die Pfanne ausbacken, bis sie Blasen werfen. Und erst dann wenden.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
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Tipp

Ich habe mir dazu einen leckeren Obstsalat gemacht.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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