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Pfannkuchen, fluffig


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Zutaten

4 Portion/en

Teig

  • 250 g Mehl
  • 1 gestr. TL Salz
  • 3 Stück Eier
  • 250 g Milch
  • 1 Prise Zucker
  • 250 g Mineralwasser mit Kohlensäure
  • 6
    1min
    Zubereitung 1min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. alle Zutaten (außer Mineralwasser) in den Closed lid geben - Messbecher aufsetzen und 20 Sekunden Stufe 3-5 (langsam aufsteigend) verrühren. Anschließend das Mineralwasser zugeben - Messbecher aufsetzen und 15 Sekunden Stufe 3 unterrühren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Die Pfannkuchen nach Belieben in der Pfanne mit ein bisschen Öl von beiden Seiten goldbraun backen.

-Wer es gerne herzhaft mag, legt Salamischeiben mit in die Pfanne und überbackt den Pfannkuchen anschließend mit einer Scheibe Käse.

-Wer es lieber süß mag, legt Apfelscheiben mit in die Pfanne und bestreut den fertigen Pfannkuchen mit Zucker.

-Oder man nimmt ganz einfach seine Lieblingsmarmelade zum bestreichen.

.. Eurer Fantasie und eurem Geschmack sind keine Grenzen gesetzt tmrc_emoticons.)


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Einfach und lecker So wie ein Pfannkuchen Teig...

    Verfasst von Nanunana444 am 15. Juni 2017 - 07:45.

    Einfach und lecker. So wie ein Pfannkuchen Teig sein sollte

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  • Das freut mich 

    Verfasst von Jolina2008 am 18. März 2016 - 12:39.

    Das freut mich  tmrc_emoticons.)

    ankii

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  • Einfach nur lecker Top!!!!!!

    Verfasst von virginia77 am 17. März 2016 - 09:17.

    Einfach nur lecker Top!!!!!! Cooking 4

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  • Danke für die lieben

    Verfasst von Jolina2008 am 20. Februar 2016 - 18:53.

    Danke für die lieben Worte.

    Freut mich, wenn es euch schmeckt.  tmrc_emoticons.)

    Ich wünsche euch ein schönes Wochenende.  Party

    ankii

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  • Sehr leckeres Rezept!!!! Habe

    Verfasst von Tanjatischer am 19. Februar 2016 - 19:58.

    Sehr leckeres Rezept!!!! Habe auch nur die Hälfte des Wassers genommen und Salami Würfel hinein geschnippelt. Wir haben zu zweit die komplette Portion gegessen. Schmeckte wie früher bei Mutti  tmrc_emoticons.)

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  • Super!Ich habe aber nur 200g.

    Verfasst von luselchen am 5. Januar 2016 - 16:09.

    Super!Ich habe aber nur 200g. Wasser genommen,und etwas Backpulver.  

    Immer wieder gerne. Danke dafürI Cooking 10

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  • Sehr leckere Pfannkuchen und

    Verfasst von FiLi0713 am 4. Januar 2016 - 20:59.

    Sehr leckere Pfannkuchen und wirklich total fluffig. Meine Kinder waren begeistert  tmrc_emoticons.). ich werde sie nur noch nach diesem Rezept zubereiten

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