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Pfannkuchen


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Zutaten

8 Stück

Pfannkuchen

  • 80 Gramm Rama Culinesse
  • 80 Gramm Zucker
  • 6 Stück Eier
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 0,5 Liter Milch 1,5%
  • 400 Gramm Mehl Type 405
  • etwas Rama Culinesse für die Pfanne
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. 1. Rama Culinesse, Zucker, Eier, Vanillezucker und Salz im Mixtopf geschlossen für 15 Sek. auf Stufe 4 vermengen.

    2. Das Mehl zum Mixtopf geschlossen hinzufügen und für 30 Sek. auf Stufe 4 vermengen, währenddessen die Milch zügig über die Deckelöffnung hinzufügen.

    3. Die Pfanne mit etwas Rama Culinesse erhitzen und die Pfannkuchen backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Die fertigen Pfannkuchen bei 75 grad im Ofen warmhalten.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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