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Zutaten
8 Stück
Pfannkuchen
- 80 Gramm Rama Culinesse
- 80 Gramm Zucker
- 6 Stück Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 0,5 Liter Milch 1,5%
- 400 Gramm Mehl Type 405
- etwas Rama Culinesse für die Pfanne
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6
30min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
- 1. Rama Culinesse, Zucker, Eier, Vanillezucker und Salz im "Mixtopf geschlossen" für 15 Sek. auf Stufe 4 vermengen.
2. Das Mehl zum "Mixtopf geschlossen" hinzufügen und für 30 Sek. auf Stufe 4 vermengen, währenddessen die Milch zügig über die Deckelöffnung hinzufügen.
3. Die Pfanne mit etwas Rama Culinesse erhitzen und die Pfannkuchen backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Die fertigen Pfannkuchen bei 75 grad im Ofen warmhalten.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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