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Pitt´s Radieschen-Dressing


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Zutaten

1 Portion/en

  • 150 g Radieschen
  • 1/4 Zwiebel
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL Senf
  • 1 TL Honig
  • 2 EL Schnittlauch
  • 100 g Magerquark oder Jogi
  • 1 geh. TL Essig (Kressi) (Balsamico )
  • 5 geh. EL Wasser
  • 1 geh. EL Pflanzenöl
  • 6
    8min
    Zubereitung 8min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Zwiebel, Radieschen ohne Stielansatz in den Mixtopf geschlossen und 5 Sekunden Stufe 5 zerkleinern.gegebenfals Wiederholen.

    Restliche Zutaten in denMixtopf geschlossen geben und alles 30 Sekunden Stufe 4 gut vermischen.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Das Dressing schmeckt ganz gut zu grünen Salat. Durch die Radieschen hat das Dressing eine angenehme Schärfe.wer will kann auch Stück Knobi dazu nehmen.

Je nach Geschmack ändert einfach die Zutaten , Grundrezept ist aber super.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Eine leckere Salatsauce wird

    Verfasst von Hase28 am 30. November 2015 - 23:34.

    Eine leckere Salatsauce wird es wieder geben. Habe sie etwas durchziehen lassen das Aroma hat sich dann besser entfaltet und die Schärfe der Radieschen wurde gemildert.

    Danke für das Rezept

    Party

     

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  • Mal eine andere Salatsauce!

    Verfasst von Jagdbeule am 24. November 2015 - 14:05.

    Mal eine andere Salatsauce! Danke für das Rezept.

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  • das hört sich echt lecker an.

    Verfasst von paulemma am 9. Dezember 2014 - 18:25.

    das hört sich echt lecker an. wird morgen ausprobiert! tmrc_emoticons.)

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