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Pizzateig


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Zutaten

6 Portion/en

Pizzateig

  • 10 Gramm Würfelhefe
  • 250 Gramm Wasser, lauwarm
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pizzagewürz
  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • 500 Gramm Mehl
  • 6
    12h 35min
    Zubereitung 12h 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Hefe, Wasser und Salz in den Mixtopf geben und 2 Min./50°C/Stufe 1 vermengen.

    Die restlichen Zutaten zugeben und 6 Min. /  Modus „Teig kneten“ verkneten

    Den Teig einen halben bis ganzen Tag gehen lassen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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